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Elite seafood est une société de mareyage et de négoce de produits de la mer. Nous nous approvisionnons au quotidien auprès de toutes les criées du littoral danois. Nous pouvons ainsi fournir toutes les espèces de la Mer du nord, du Kattegat et de la Baltique. Nous avons également en place des partenariats avec les pêcheurs des lacs suédois et finlandais pour toutes les espèces d'eau douce (brochet, sandre, perche, lavaret).
Les principales espèces que nous traitons sont le cabillaud, le lieu noir, le lieu jaune, le merlu, la sole, le turbot, le carrelet, la limande sole, la saumonette, la lotte, la langoustine, le tourteau, la moule, la crevette, la raie, le hareng, le merlan, l'eglefin, le saumon et la truite. Nous avons également une gamme complète de filets frais et d'autres produits à valeur ajoutée (dos, pavés) ainsi que des matières premières pour l'industrie (rogue de cabillaud, produits pour le fumage et la salaison). Pour nos ateliers, nous avons mis en place un système de contrôle HACPP.
Grâce à notre savoir faire et notre expérience internationale, nous pouvons garantir un service "sur mesure" pour les besoins de chacun. Qualité, disponibilité et fléxibilité sont nos mots d'ordre. Notre équipe commerciale est cosmopolite et dynamique, toujours à l'écoute du marché. Les lignes de logistique mises en place en direction des principaux marchés européens, nous permettent de livrer dans les plus brefs délais. Nous exportons nos produits vers la France, l'Italie, l'Allemagne, l'Espagne, la Belgique, le Pays-Bas, la Suisse, l'Autriche, la Grande-Bretagne, la Finlande, la Suède et la Grèce. |
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